西餐桌礼仪全攻略：如何正确辨认与使用刀叉、摆放餐巾

1。在餐桌上识别刀和叉。正宗的西方餐具包括：开胃菜，刀和叉子的黄油刀，面包盘，刀和叉子，用于主菜，汤匙汤，甜点的叉子，红酒玻璃和白葡萄酒玻璃。 2.正确的餐巾不仅应放在腿上，而且还要小心将它们折成两半，并将折痕接近自己。暂时离开桌子时，您应该将餐巾纸放在椅子上，或将刀按在餐巾的角落，然后垂下。切勿将其挂在椅子的后部，也不要将其放回餐桌上。 3。如何使用刀和叉。如果您真的不记得刀和叉子的目的，请记住，使用刀和叉子的顺序必须是从外部到内部的。另外，使用刀和叉时，请勿使用“蛮力”。您应该以叉子的强度切割食物，以便基本上以90度的角度切刀。如果您将桌子留在中间，则应将刀和叉子放在角色“八”中，然后将叉子的背面向上放置，这意味着“我还没有吃完饭”。叉子的背面向下表明，饭后结束后，服务员将拿走盘子。如果您已经满了，则应将刀和叉子并排放在盘子的右侧。叉子的背面是向下的，刀在叉子的右侧。 4。用双手取食物，从盘子拿起食物时一定要用双手。要拿出烤土豆，您还应该在左手握住叉子，右手用勺子将食物拿到盘子中。不仅只用一个叉子将食物分配给盘子，这将是非常不礼貌的。 5。喝汤或吃面包汤时不要吹嘴很热。 sc脚汤匙的目的是“爆炸加热”。通常，不要scoop太多。从内部到外面勺汤匙。当剩下太多的汤时，您可以向外轻轻倾斜汤盘。吃面包时，请确保不要捡起整个面包，然后将其放在嘴里吃。礼节用餐是用手将面包撕成小块，然后将其慢慢放入您的嘴里。 6。吃主菜时，将肉牛排从左侧切割。吃鱼时，请注意在吃鱼之后不要把鱼翻过来。用刀子和叉子捡起整个鱼骨，然后在下面吃鱼。当吃龙虾时，第一步是在虾壳和虾肉之间插入一把刀以将其剥去，然后将肉去除并慢慢切成薄片并享用它。 7。应从您面前的侧面吃水果和甜点的冰淇淋蛋糕。如果是三角蛋糕，您应该开始从顶部吃饭。通常，粉刷后的水果将其切成果皮并去除，这非常方便食用。如果您像蜜露瓜一样有剥皮的瓜，则应首先将它们剥去并切成小块。 8。其他鸡尾酒是有礼貌的。如果您无法喝酒或不知道在这种情况下订购什么，那么粉红色的女士或Daiquiri就不会失去镇定。关闭