西餐餐具语言及餐巾摆放讲究相关问题解答

与“如何将餐具放在西食品中的餐后如何放置餐具（）”有关的更多问题（）

问题1

西餐的餐具语言是什么？ （）

答：当饭菜没有吃完饭后，如果您暂时离开并将继续吃饭，打开刀和叉子，大约在三角形中，然后将餐布放在椅子的扶手上

B.当饭菜没有吃完饭后，如果您暂时离开并继续吃饭，将刀和叉子平行于侧面，或将桌布放在餐桌上

C.用餐后，将刀和叉子并行或用餐布搭配桌子

D.吃完饭后，将刀和叉子打开，大约在三角形中，然后将餐布放在椅子的扶手上。

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问题2

将餐巾放入西方食品时，以下陈述是正确的（）

A.餐巾应放在大腿顶部。男人应该等待女士们把他们放在自己的餐巾纸之前。请记住一件事，我的编辑不建议成年人将餐巾纸的角落放在衣服上。这样，许多其他人会错误地认为您在饮食和用餐时遇到困难。

B.餐巾只能用于擦拭嘴，不能在其他地方擦除。擦嘴时不要过度使用

C.如果您需要在用餐期间暂时离开，则可以将餐巾放在椅子上，以表明您尚未吃完饭。

D.进食后，我们组织了餐巾纸，折叠干净的一面，然后将其放在盘子的左侧。不要将其放在盘子上或太整齐地折叠，以免错误地认为它没有使用

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问题3

在西方食品中，餐具是用左刀和右叉放置的。 （）

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问题4

关于西方食品礼节，以下哪项是正确的？ （）

答：在就餐过程中，使餐具表现出清晰的声音

B.吃饭时把手放在桌子底下

C.当您需要拔牙时，请联系服务人员要求牙签

D.在为多个人一起吃饭时要注意等距

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问题5

在西方餐厅宴会中，通常从左侧拆除餐具。 （）

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问题6

完成西方食品的订单后，服务员还应根据订单重新安装餐具。 （）

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问题7

在更换西方餐具和葡萄酒餐具期间，需要服务员特别注意客人的行为，并特别注意客人'（）。

A.就餐进度

B.喝酒的程度

C.提示

D.眼睛

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问题8

西方食品的刀和叉子通常放在左侧的右侧和叉子上，两者都垂直放置在餐厅的两侧，以便于食客。 （）

西方食品的刀和叉子通常放在左侧的右侧和叉子上，两者都垂直放置在餐厅的两侧，以便于食客。 （）

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问题9

根据西方食品的传统习俗，应在餐饮前放置刀和叉子。

A.刀和叉，在右边

B.左侧双人

C.左切

D.左叉和右刀

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问题10

西方美食中有许多餐具，因此您应该在用餐期间注意礼节（）。

答：使用刀具和叉子的一般习惯是左手握住叉子，右手握住刀。

B.如果不与刀一起使用，则应向上向上

C.当您暂停饭菜时，可以将刀和叉子并排放在盘子上，将注意力大腿向上关注。

D.使用盘子后，可以将刀和叉子放在八个字符上或交叉在盘子上，刀的边缘应向内。

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问题11

吸引客人订购时，您需要做（）

答：在吸引客人之前，请确保餐桌和地板干净并以标准方式放置。

B.当您听到贵宾的欢迎提醒时，请及时做出回应，并以微笑来查看进入商店的客户。你好，欢迎。

C.使用标准礼貌的单词（欢迎您，您好，请坐下，谢谢，请等待，立即安排它，等等），以指导客户坐在

D.根据欢迎员工的用餐信息（餐椅，餐具，围裙，问题和答案 - 用餐费，餐费，葡萄酒等），向客户提供餐饮帮助。

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